Ouro para o Unicornio Graúdo 2024 fermentado e macerado em tarecos alentejanos
Medalha de ouro no concurso anual de vinhos de 2024 da Associação Portuguesa de Sommeliers, atribuída ao nosso Unicórnio Graúdo envelhecido em ânfora!
18 Oct winery closed. 14 Nov open 11h-15h - Cellar Tour 11h-13h. 15 Nov closed - meet us at "Amphora Wine Day", Rocim, Cuba Ignorar
Medalha de ouro no concurso anual de vinhos de 2024 da Associação Portuguesa de Sommeliers, atribuída ao nosso Unicórnio Graúdo envelhecido em ânfora!
A Associação Portuguesa de Escancoes atribui 92 pontos e uma medalha de ouro ao nosso vinho generoso envelhecido em ânfora, feito com uvas Trincadeira cultivadas no clima atlântico de uma das vinhas mais ocidentais da Europa, situada no vale de Caparide, na costa do Estoril, a noroeste de Lisboa.
“Realmente o alvarinho tem qualquer coisa de especial, por permitir que uvas criadas no centro de Lisboa deem origem a um curtimenta tão bom. Começa logo no aroma, que já denota algum mel e fruta branca. Mas o melhor está guardado para o final, com uma acidez notável, que se prolonga muito mais do que o habitual, mesmo em alvarinhos da subregião. Tem madeira, mas está muito bem integrada (quase escondida). Em resumo: se não é o melhor curtimenta de alvarinho, anda lá perto.”
Senhor Alvarinho
“A winter warmer and definitely a food wine. As it opens in the glass, a hint of violets, a touch of spice and black olive but no obvious oak.” Julia Harding, Jancis Robinson Tasting Notes
“A história deste generoso tem, agora, um novo capítulo, com o DOP Carcavelos 2021. Esta nova referência do portefólio da Adega Belém Urban Winery é feita a partir da casta Castelão vindimada na secular Quinta da Ribeira de Caparide.” Patrícia Serrado
“Está tão bom, tão pronto e tão harmonioso, que proporciona desde já uma prova extraordinariamente prazerosa!”
“Foi um prazer estar presente em mais um lançamento das novas referências da Adega Belém. Aqui fica o breve sumário:…”
A abordagem é nitidamente de intervenção mínima, garantindo a integridade e saúde das uvas que assim transmitem o seu caráter varietal e expressam o sentido de lugar.