Uma adega urbana no coração de Lisboa
Adega Belém é uma pequena adega urbana localizada dentro de uma antiga oficina de automóveis no bairro de Belém, em Lisboa. A adega especializa-se em vinhos premium de intervenção mínima, elaborados a partir de castas autóctones ibéricas em lotes de 500 a 2500 garrafas.. Defendemos uma abordagem artesanal enologicamente sofisticada e vinhos com uma personalidade marcante e um inegável factor de deliciosidade.
Visite-nos para uma degustação, uma visita guiada da adega ou para planear o seu evento.
Catarina & David
Enologos e donos de tudo isto
Vinho espumante de método clássico, elaborado a partir de uvas Encruzado cultivadas no sopé da Serra de Monsanto, acima da cidade de Lisboa. Estágio de 2 anos sobre as borras. Degorgement à la volé. Fine perlage, creamy, delicious citric and bitter almond aroma. Any occasion is good to a bottle! Pairs beautifully with salty, sweet and salty, and bitter sweet nibbles. 17,5/20, Revista Paixão Pelo Vinho
FOR WINE PROFESSIONALS
Adega Belém na ProWein, Düsseldorf, 15 a 17 de março de 2026. Encontre-nos e deguste o nosso portfólio. Trabalhe com os nossos distribuidores ou torne-se nosso distribuidor em novos mercados como a Polónia, Suíça, Japão e Canadá.
VISITE-NOS NA ADEGA
Address: Travessa Paulo Jorge 9, Lisboa, Belém
Opening Times: Thur 11h-16h. Fri 14h-18h30. Sat 11h-13h
Contact: Tel +351 966557798 – Email
Todas as sextas-feiras, 16h30-18h30 e sábados, 11h-13h: visita à adega guiada pelo enólogo e prova acompanhada de deliciosas petiscos
CHANGED OPENING TIMES 2026
Adega fechada: 14 Mar.
“Adega urbana remarcavel e destemidamente experimental em Lisboa”
Julia Harding, Jancis Robinson Tasting Notes
“Think tank vinícola colorido e vivo, onde vinhos independentes e precisos são engarrafados com uma pitada de espírito new age.”
Thomas Vaterlaus, Vinum
Portfólio
A nossa máxima é que o vinho deve ser, acima de tudo, delicioso, visualmente estimulante e capaz de inspirar alegria e felicidade. Vinificamos uvas cultivadas na região costeira. lisboeta e arredores. O portefólio inclui vinhos brancos varietais, vinhos tintos envelhecidos em barrica, vinhos de ânfora, vinhos espumantes de método clássico e ancestral e vinhos fortificados, incluindo um DOP Carcavelos.
Design Sustentável
Defendemos uma abordagem holistica ao design de produtos e embalagens. Desde a sua fundação, a nossa adega tem trabalhado com viticultores da costa atlântica de Lisboa, que recebem uma remuneração justa e cultivam a terra com respeito. As nossas uvas são cultivadas em paisagens heterogéneas marcadas por culturas mistas, diversidade agroecológica e uma mudança progressiva para práticas de gestão biológica. O design das nossas embalagens combina um estilo vibrante e personalizado de rótulos, utilizando elementos visuais desenhados por membros da nossa família (a maioria pelas nossas filhas Ana e Sofia), com uma escolha clara por materiais de embalagem recicláveis, incluindo garrafas de vidro ultraleves, rolhas de cortiça natural monolíticas e nenhuma utilização de plástico.
“But if anyone thinks that a wine must be better because it comes packaged in a bottle that weighs as much as a telephone directory, then they are stupid.”
Jancis Robinson, Down with bodybuilder bottles, 2006
Visite-nos
Venha para uma prova durante o horário de funcionamento, sem necessidade de reserva. Ou saiba mais sobre a produção de vinho participando numa visita às nossas adegas de vinificação ou reserve um evento privado exclusivo para a sua família, amigos ou empresa.
Acreditamos que visitarmo-nos uns aos outros não significa apenas aprender sobre o que torna o outro diferente de nós próprios, mas também, e talvez mais importante, experimentar aquela maravilhosa sensação de fazer parte de uma humanidade comum. Mesmo que o seu desenvolvimento seja, por vezes, mal gerido, nós adoramos o turismo e adoramos os turistas de cá e de lá. Muitas vezes, nós próprios somos turistas com um aspeto estranho, como turistas que andam de camelo pelo deserto, para visitar outros locais ou para promover os nossos vinhos fora do nosso bairro.
Temos uma mesa comprida onde 28 pessoas se podem juntar confortavelmente e também um amplo espaço para receber cocktails e receções em estilo bar com até 74 pessoas. Oferecemos entradas e harmonizações feitas com produtos locais de alta qualidade e também trabalhamos com um serviço de catering para organizar menus de vinhos de 3 pratos. Ler mais
“We travel, some of us forever, to seek other states, other lives, other souls.”
Anaïs Nin, The Diary of Anaïs Nin, 1966-1974
