Adega fechada para férias anuais de verão 18-27 de Julho 2024.

Rabo da Prensa Ânfora 2020

"Black core. Sweet spice of Alicante Bouschet. Highly aromatic. Super-tannic, dark and savoury. Charry but has remarkably fresh fruit. Freshness also from the tannins, it seems. The fruit came back in the amphora, apparently. Long and deep. 14.5%. Drink 2023 – 2030. 17/20 points." 
Julia Harding, Jancis Robinson Tasting Notes

Rabo da Prensa Ânfora 2020 é elaborado a partir dos vinhos de prensa lotados das castas Alicante Bouschet 2020, Touriga Nacional, Touriga Franca, Castelão de Alenquer. Desengaçadas e fermentação espontânea em cubas de inox. Depois de um ano em inox, este vinho extremamente rico em taninos tinha pouco evoluído, pelo que o colocamos numa ânfora de barro pezgada, com a ideia de fornecer mais oxigénio aos taninos para que polimerizem mais facilmente. Funcionou. Após 10 meses, os taninos suavizaram, um aroma exuberantemente concentrado de frutos vermelhos e pretos definiu o vinho, taninos vibrantes, grande acidez e um corpo maravilhoso tornaram este vinho fora do commum. Apenas 90 garrafas produzidas.

PVP Portugal (incl IVA): EUR 42,50

 

Este vinho também existe como duplo magnum. Apenas 20 garrafas, vendidas diretamente na porta da Adega em Belém. PVP EUR 182,50.