Um vinho elaborado com uvas Viosinho cultivadas nas vinhas do Instituto Superior de Agronomia da Universidade de Lisboa na Tapada da Ajuda, um bairro na colina mesmo por cima da adega. Vindima manual. Fermentação espontânea, maceração pré-fermentativa a frio de cachos inteiros durante 7 dias com pisa diária. Aromas densos de fruta biológica de limão, maçã verde e kiwi, grande acidez, um vinho que acompanha deliciosas refeições ligeiras, saladas, carnes doces, peixe, pratos de massa. Também é um excelente vinho aperitivo.
€22,00/L
€16.50
REF: AB020-4-1-1-16