Uvas Alicante Bouschet de maturação lenta, cultivadas no fresco vale atlântico de Riba Frio, a cerca de 20 km a norte de Lisboa, junto à costa, mesmo junto ao oceano. Um vinho fresco, fruto de uma casta quente, encorpado e frutado, com apenas 11,5% de álcool. Fermentado espontaneamente em ânforas de barro na nossa adega em Belém. Maceração pós-fermentativa de 3 meses com as películas, seguida de 6 meses de estágio nas mesmas ânforas de barro. Harmoniza bem com carnes, saladas, entradas, guisados de legumes e pratos com umami. Servir entre 16-18°C.
€22.50
Vinho tinto | Red Wine
0.75l | 11.5% alc.vol.
Vinho Regional Lisboa
Produto de Portugal | Produce of Portugal
Contém Sulfitos | Contains Sulfites
Bottled by Moreira & Picard – Adega Belém lda
Trav Paulo Jorge 8, 1300-444 Belém, Portugal
EUR/Liter 30,00