9 Dez 2023: Lisbon Sushi Club, Campo Pequeno, 7 Sushi 7 Vinhos da Adega Belém, 20h-23h

 

Portugal – Gesichter des Genusses! Zeit Reisen

Mit dem ZEITmagazin WOCHENMARKT nach Portugal!

Von edelsten Austern bis zu feinsten Tropfen, von den Weinkellern des Alentejo bis zu den Fischerbooten an der Algarve: Portugal ist das neue Genussland Europas – und deshalb Ziel der ersten Genussreise vom ZEITmagazin WOCHENMARKT und ZEIT REISEN.

1.Tag: Wein & Dine in Lissabon

Nach Ihrer Ankunft oder Ihrem persönlichen Vorprogramm in Lissabon starten Sie gegen 16 Uhr am Flughafen zum ersten Höhepunkt Ihrer Genussreise durch Portugal. Wenn eine Biologin und ein Anthropologe gemeinsam Wein machen, kommt etwas Besonderes dabei raus. Das erfahren Sie beim Besuch und der Probe in der Adega Belém bei David Picard und Catarina Moreira: Die beiden beschlossen 2013, der akademischen Forschung an der Universität den Rücken zu kehren: Nach einer Ausbildung zum Winzer »studierten« sie fortan die Kunst des Weinmachens vor Ort bei Weingütern auf der ganzen Welt. Dann entschieden sie, ihren eigenen Wein zu machen – mit der Adega Belém, Lissabons einziger »urban winery«, in einer ehemaligen Autowerkstatt mitten im Herzen des Stadtteils Belém! Mit einheimischen Sorten und einem minimalistischen Ansatz produzieren sie auf unterhaltsame und experimentelle Weise interessante, hochwertige Weine, mit denen sie auch die Fachwelt begeistern.

Für mehr Informationen zum kompletten Reiseprogramm, zur Buchung und zu den Kosten, folgen Sie diesem Link.